Je suis Pauline Gouth,

diétecienne nutritionniste

Spécialisée en santé métabolique, gestion de la glycémie et perte de poids, je vous aide à améliorer votre santé et votre alimentation de manière personnalisée et sans frustration.

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Diéteticienne-nutritionniste diplömée

A propos de moi

Mon approche : L'expertise scientifique au service de votre équilibre.

Diplômée d'un Master en Nutrition et experte en micronutrition, je ne vous donnerai pas un simple plan alimentaire : Ensemble, nous allons identifier les blocages biologiques (hormones, stress, carences) qui freinent vos résultats malgré vos efforts.

Objectif santé métabolique

Comprendre et soutenir son métabolisme, ce n’est pas juste “booster la dépense calorique” : c’est identifier les freins internes (hormonaux, digestifs, carentiels…) qui empêchent votre corps de fonctionner de manière optimale. J'analyse votre mode de vie et votre métabolisme pour créer une stratégie adaptée à VOTRE réalité.

Objectif gestion de la glycémie et vitalité

La glycémie influence directement votre énergie, vos fringales, votre humeur et votre stabilité de poids. Je vous aide à l’équilibrer au quotidien grâce à une alimentation adaptée à votre rythme, sans renoncer au plaisir.

Objectif microbiote

Votre digestion, votre immunité et même votre moral passent par votre microbiote. On explore ensemble comment votre flore intestinale impacte votre bien-être global, et comment la rééquilibrer par des choix alimentaires ciblés (et, si besoin, des compléments adaptés).

Objectif perte de poids

Ici, pas de promesses irréalistes ni de régimes restrictifs. On identifie vos freins personnels (glycémie instable, stress, alimentation émotionnelle, déséquilibre métabolique…) pour trouver la stratégie la plus douce et la plus efficace, celle que vous garderez toute votre vie.